北千住駅西口から徒歩7分ほどの場所にあるつけ麺の名店「つけめんさなだ」。

埼玉県三郷市から北千住に移転したお店ですが、移転後も遠方からわざわざ訪れるお客さんも多いようです。

訪問当日も店内は満席、外には少し行列ができていました。

メインメニューの「大山鶏のつけめん」を注文。

注文したら席に案内されましたが、お水はセルフサービス。

新型コロナ対策を万全にされており、店内には様々なルールの掲示がありました。

店内ティッシュやエプロンも券売機の横にひとつだけ。ゴミは各自店内にひとつしかないゴミ箱に捨てるというルールのようです。辛つけめん頼まなくてよかった。。。。

いざ着丼！

浅草開化楼の太麺に、存在感のあるメンマとチャーシュー。豚チャーシューも肉厚でおいしかったですが、鶏チャーシューも美味！胸肉のしっとり食感でした。

つけ汁は魚介の風味がふわっと香るけどくせがなく、麺との絡みもよくて、そこにネギも絡んでとてもバランスが良いつけ麺でした！　

一度食べたら満足しがちなつけ麺が多い中、「つけめんさなだ」のつけ麺は、またすぐ食べたいと思わせてくれるので、きっとリピーターの方も多いのでは？

食べてる途中で気付いてしまったのですが、カウンターが満席の中、ほとんどの方がまぜ麺のような物を食べていました。

「オーダー間違えたかな？」と思いましたが、どうやら新メニューの「特製まぜそば」のようでした。

お持ち帰り生麺・茹で麺と冷凍のつけめん・中華・辛つけ・夜鳴きそばあります！通販https://t.co/25Ua8j01DA
チャーシューはバラ1本・ハーフ。ラインお友達https://t.co/3XPUbhlYBv
昨日より新メニュー、店内用で特製まぜそば950円とテイクアウト用で大山鶏油そば700円を現金対応にて販売しております pic.twitter.com/0ri9XCCGm9

— つけめん さなだ千住本店（パート・アルバイト募集中） (@sanada_misato) February 10, 2021

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私以外の方がほぼ「特製まぜそば」を食べていました。きっとみなさんリピーターで、期間限定メニューもきちんと把握されてるんですかね。私も次は「特製まぜそば」を試したいと思います。

またすぐ行きたくなるつけ麺屋「つけめんさなだ」の場所は、このあたり↓

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