【足立区】プリンがおいしいラーメン屋?! 竹ノ塚にある「武藤製麺所」はただのラーメン店ではなかった!
東武スカイツリーライン「竹ノ塚」駅から徒歩5分もかからない場所にあるラーメン店「武藤製麺所」。
大きく筆文字で書かれた看板に、つけ麺ののぼりがあり、まさに「ラーメン店」といった印象の外観です。お店の外には、「おいしい塩鶏麺あります」という黄色い看板と、「他では食べれない一番美味しい極上わんたん鶏塩麺あります」の文字があり、外観からは普通の塩系のラーメンのお店です。
こちらの「武藤製麺所」も「あだち御朱印ラリー」に参加中ということで、オリジナルの御朱印帳をもって行ってみることにしました。
店内に入り、まずは食券を購入します。
お店の外でも鶏塩麺がおすすめされていたので、初訪問の今回は人気No.1の「極上のわんたん鶏塩麺(1,150円)」を注文しました。
店内は広く、テーブル席とカウンター席がありました。カウンター上にはお酒が並べられており、ラーメン屋さんというより、居酒屋さんのような雰囲気です。
ラーメンを待つ間、テーブルにあったメニューを眺めていると、イタリアンレストランのようなおしゃれなメニューを発見! カクテルメニューも充実しています。
カウンター上の黒板に書かれた魚介のおすすめメニューもとてもおいしそう! 外観からは想像できないラインナップです。
「武藤製麺所」は、お昼はラーメン店、夜は「MUTO RAMEN BAR」として営業し、〆のラーメンまでついたコースなどもあり、やはりただのラーメン店ではないお店のようです。
「お待たせしました〜」と運ばれてきた「極上のわんたん鶏塩麺(1,150円)」は、具材がたっぷり!
ワンタン、メンマ、煮たまご、かいわれ、そぼろ、たけのこ、そしてチャーシューは、もも肉とむね肉、2種類あり、上から白髪ネギがふわっとのせられていました。この具材の多さはまさに極上!
スープは透き通っており、ひと口すすってみるととっても優しい鶏だしの旨味が効いた塩味で、とってもまろやか! 身体にスッと沁み渡る感じです。
白くてつるっとしたモチモチ麺は自家製麺! 優しい旨味のスープの味と相性抜群です!
ボリュームのある1杯でしたが、1つ1つの具材もとってもおいしくいただき、ペロリとたいらげました。
帰り際に御朱印をお願いすると、ラーメンと店名が入った素敵な朱印に、きれいな筆文字で手書きしてくれました!
御朱印を待っている間、「御朱印帳を持ってきてくださった方へサービスです」と言って出してもらったのが、なんと手作りプリン! このプリンが、ラーメン店の域を超えた味でびっくり!
ややかための舌ざわりに、ほろ苦いカラメルがとってもおいしくて、ラーメン以外のメニューも食べてみたいと思わせてくれた逸品でした。
まさにラーメン店! といった外観の「武藤製麺所」は、ラーメンだけでなくプリンまで本格的でおいしいお店でした。気になった方は、ぜひ行ってみてくださいね。
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