【足立区】「ベジポタラーメン」初体験! 太麺となめらかなスープがよく合う! 竹ノ塚「ぶれん」
東武スカイツリーライン「竹ノ塚」駅周辺を歩いていると、賑わうラーメン店を発見。外で待っていたご婦人から「ここのラーメン、おいしいわよ〜」と教えていただいたので、立ち寄ってみることにしました。お店の名前は「濃厚豚そば ぶれん」です。
店名に「濃厚豚そば」とあったので、豚骨ラーメンの味を想像して入店しました。
まず、券売機で食券を購入するのですが、気になったのが手書きで書かれた「じゃがいものポタージュ」の文字。豚骨ラーメン? じゃがいものポタージュ? 今まで足立区内のたくさんのラーメン屋さんにお邪魔してきましたが、初めての組み合わせでした。
お店の方に「初めてなんですけど、おすすめありますか?」と聞いたところ、「半分くらいの方が「特製豚そば」を注文されますよ〜」との事だったので、とりあえず「特製豚そば(780円)」を注文し、席で待ちます。
座ってから店内を見渡すと、カウンター席の他に4人がけのテーブル席もあり、赤ちゃん連れの方とご一緒のお客さんもいました。1人でも入りやすい雰囲気で、女性1人のお客さんも何人かいました。
「お待たせしました〜」と出していただいたラーメンは、スープが濃厚そうで、一般的な豚骨ラーメンの見た目です。
早速スープを啜ってみると、びっくり! とってもまろやかで、豚骨や魚介系の風味を感じつつもどこかスッキリしているのは、じゃがいものペーストが入っているからなんですね。具材は、バラチャーシュー、きくらげ、海苔、青ネギと玉ねぎが入っていました。
このじゃがいもが入ったスープに、太麺がよく合うんです! 見た目とは違い後味が濃すぎないので、最後までおいしくいただきました。
カウンター席に貼ってあったメニュー表を見てみると、「ベジポタ」の文字。ご婦人に声をかけてもらったおかげで、竹ノ塚でベジポタラーメンを初体験することができました。
今まで食べたことがなかった「ベジポタラーメン」。とてもおいしくいただくことができました。次回はもっとおなかを空かせて訪問し、「激辛高菜替そばハーフ」にもチャレンジしてみようと思います。気になった方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
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