2023年7月7日、「北千住マルイ」9階のレストランフロアに、パスタチェーンの「鎌倉パスタ」の新ブランド「おだしもん」がオープンしたので、行ってみました。

お出汁パスタとあまいもん「おだしもん」。

お店に訪問したのはお昼時を過ぎた14時頃でしたが、その時はまだ待っている方が5組ほどいたので、10分ほど待ちました。

案内されて店内へ入ると、広いボックス席のフロアがあり、奥にはお座敷もありました。

「おだしもん」店内　広めのボックス席があります。

テーブルにはメニューとタブレットがあり、セルフオーダー形式になっていますが、店員さんにお願いしてオーダーすることも可能です。

店員さんが「お決まりですか〜？」と声をかけてくださったので、一番人気という「ぷちぷちたらこと釜揚げしらすの「かけだし」パスタ（1,529円）」にしてみました。

なんと、「おだしもん」のお出汁パスタを注文すると、自家製豆腐が食べ放題なんです！ 豆腐の食べ放題は初体験！ 早速食べ放題コーナーをチェックしてみることにしました。

訪問した時にあった食べ放題の豆腐は、「北海道産黒大豆」「九州産フクユタカ」「青大豆秘伝」「北海道産トヨマサリ」の４種類がありました。これ以外にもごま豆腐があるそうなのですが、残念ながらこの時にはありませんでした。

食べ放題の豆腐の横には豆腐用の薬味が置いてあり、好みに合わせてアレンジすることができます。

食べ放題コーナーに置いてあったお盆は、お豆腐用の小鉢が3つのるとぴったりなので、3種類選んで薬味をトッピングしてみました。

どのお豆腐も大豆の味が濃くて、とてもおいしくいただきました。豆腐に定番の醤油やしょうがの味付けももちろんですが、黒大豆のお豆腐にブラックペッパーと伯方の塩をかけてみたら、これがぴったり！ 豆腐だけでおなかいっぱいになってしまいそうでした。

豆腐をいただいていると、あっという間にパスタが運ばれてきました。とっても良いお出汁の香りがふわっとします。

まずはそのままパスタをいただきます。たらこ、しらす、紫蘇、針のり、どれもたっぷりのせられていて、さらに白ごまがふりかけられていました。これだけでもとっても風味豊かでおいしい和風パスタです。

半分くらい食べた後にお出汁をかけて食べてみました。食べ放題のお豆腐の後のパスタだったので、おなかがいっぱいになりかけていたのですが、お出汁をかけると最後までさらさらとおいしくいただくことができました。

お出汁パスタとあまいもんのお店「おだしもん」ですが、今回はお豆腐とパスタだけで満腹になってしまったので、和スイーツを断念。今度は、スイーツメインで楽しんでみたいと思います。

「北千住マルイ」に新しくオープンした「おだしもん」。気になった方は、ぜひ行ってみてくださいね。

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