【足立区】注目の街「北綾瀬」に、二郎系ラーメンの新星「じゃっくぽっと」現る！

今年2025年6月に商業施設「ららテラス」の開業が控えている注目の街「北綾瀬」。駅直結の交通広場の整備も進んでおり、注目の街のひとつとなっています。

【足立区】遂にヴェールがはがされた！ 6月開業予定「ららテラス北綾瀬」には生活を充実させてくれるお店がたくさんオープンします！

そんな「北綾瀬」駅のすぐ近くにある二郎系ラーメン店「じゃっくぽっと」は、2024年9月にオープンしたばかりの新店で、既に多くのお客さんから人気を集めるお店です。

昼11時の開店とともに入店しましたが、次から次へとお客さんが来店し、帰る頃には店内のカウンター席はほぼ満席になっていました。

入店してすぐ右手の券売機で食券を購入します。メニューはシンプルに「らーめん」と「汁なしそば」のみ！ 後は豚肉を増量したり、有料トッピングを追加したりできます。

「らーめん小（２００ｇ）1,000円」の食券を購入すると、店員さんが席へ案内してくれました。

二郎系ラーメンと聞くと、どう注文してよいかわからずまごついてしまう事もありますが、お店ごとにルールが異なるので、まずは入店してみて、店員さんの誘導に従います。

まず聞かれるのは野菜の量！

カウンター席の上には、無料トッピングの掲示がありました。

まず席に着くと、野菜の量を聞かれます。これは「普通で」と答えました。普通がどの程度かもよく分からなかったのですが、とりあえず初回なので欲張らず「普通」にしました。すると、キッチンの中で野菜が炒め始められました。大きな中華鍋を豪快に振って炒められる野菜は、それだけでもとってもおいしそうです！

待つ間に、ニンニク・アブラの量、紅生姜・カラメの有無を決めておきます！

そして提供の直前に、「トッピングどうしますか〜？」と聞かれるので、ニンニク・アブラは「普通」で、紅生姜をお願いしました。待つ間に、ニンニク・アブラの量、紅生姜・カラメの有無を決めておくとスムーズです。

そして「お待たせしました〜」と出してもらったラーメンからは、がっつりニンニクの香り！ 食欲が刺激されます。香ばしく炒められた野菜のほかにもゴロッとお肉にうずらが入って、盛りだくさんです。

まずはスープをひと口。しっかり塩味が感じられますが、意外と後味はすっきりした印象です。

平打ちの縮れ麺と野菜を絡めながらいただきました！ 麺はコシが強く食べ応えがあります。麺のモッチリ感と野菜のシャキシャキ食感がベストマッチ！ 最後は紅生姜を投入し、ほろほろ煮込まれたチャーシューも絡めながらおいしくいただきました。

「じゃっくぽっと」は、野菜がとっても香ばしくシャキシャキに炒められていることと、トッピングの詳細をわかりやすく掲示してくれているので、二郎系初心者でもニンニクやアブラを調整できるのも嬉しいポイントでした。

北綾瀬の新星「じゃっくぽっと」が気になった方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。