【足立区】にんにくが効いた辛味噌がアクセント! 「田中そば店 本店」の山形辛味噌ラーメンで温まる!
足立区内でも屈指の人気を誇る博多豚骨ラーメンのお店「田中商店」。深夜でも行列ができている博多長浜ラーメンのお店です。
その系列の中華そば専門のお店が「田中そば店」。シンプルだけどしっかり食べ応えのある中華そばが人気です。最寄りの「六町」駅から西方面へ15分ほど歩いた場所にお店があります。
メニューは「中華そば」のほか、たっぷりねぎがのった「ねぎそば」や、チャーシューで覆いつくされた「肉そば」などがありました。
外の風が冷たい日。辛いもので体を温めるべく「山形辛味噌らーめん(980円)」を注文しました。券売機は交通系ICが使えます。
店内はカウンター席とテーブル席があり、子供用の椅子も用意がありました。
厨房の中でテンポよく作られていくラーメンを眺めながら待っていると、10分ほどで「お待たせしました!」とラーメンが運ばれてきました。どんぶりには日の丸の如く辛味噌がのっていました。
赤味噌を囲むように、チャーシューが3枚に、きくらげ、青海苔、ねぎがトッピングされていました。
まずはスープを一口。豚骨スープの旨味が一気に口の中に広がります。
チャーシューはとろっとろ! 口の中でとろけます。
真ん中の辛味を少しずつスープで溶きながら、麺に絡めていただきました! つるっつるの麺は舌ざわりがよく、辛味と旨味を含んだスープに絡んで最後までとってもおいしくいただきました。辛味噌のニンニクが食欲をそそり、あっという間に完食していました。辛さもちょうどよく、足立区が誇る最高の中華そばです。
「田中そば店」の中華そばで、冷えた体を温めてみてはいかがでしょうか。