【足立区】とろけるモッツァレラときのこの旨味が絡み合う！ 芸術作品のような「BOSSA BURGER」のハンバーガーを喰らう！

北千住駅西口を出て徒歩5分ほどの場所にある「BOSSA BURGER（ボッサバーガー）」。有名店ということもあり、ご存知の方も多いのではないでしょうか。

一時期のグルメバーガーブームは落ち着いている一方で、「BOSSA BURGER」は安定した人気を誇るハンバーガーの名店です。週末ともなれば行列必至。久々におじゃましてみました。

訪問したのはランチタイムのピークを過ぎた14:30ごろ。店内には3組のお客さんがいました。「お好きな席へどうぞ〜」とのことだったので、たまたま空いていた奥の特等席へ。奥のコーナースペースにある丸テーブルが特別感があって好きな席です。

ハンバーガーだけで20種類以上もあります！ どれもおいしそうで迷ってしまいますが、今回は「モッツァレラマッシュルームバーガー（1,870円）」をチョイスしました。

平日ランチ限定のドリンクメニューもあったので、「自家製レモネード（ICE）」も一緒に注文しました。

「モッツァレラマッシュルームバーガー」は想像以上のボリュームで、ビーフパテに絡まるチーズが食欲をそそります。具材のボリューム、バランス、まるで芸術作品のようなハンバーガーです。

バーガー袋に入れていただきます。具材が多く、パテの厚みもあり、初めの一口でがぶりとは行けませんでしたが、ビーフパテの肉汁、旨味、レタスのシャキシャキ感、食べすすめていくうちに具材同士の味の絡み合いを楽しむことができます。

完成度の高い「BOSSA BURGER」のハンバーガーを堪能することができました。一緒に注文した「自家製レモネード（ICE）」はシュワっとさっぱり、レモン果汁が効いた本格レモンソーダ！ ハンバーガーとの相性もピッタリでした。

北千住の人気ハンバーガー店「BOSSA BURGER」を久々に訪問しましたが、その味に舌鼓！ 衰え知らずの人気に納得の名店でした。定番メニューのほかにも、期間限定メニューも展開しており、定期的に訪れたくなるハンバーガー店です。気になった方はぜひ足を運んでみてくださいね。