【足立区】＜10月1日（水）グランドオープン予定＞Noodle Laboratory金斗雲 北千住店

今日は多くの読者様からお寄せいただいた開店情報をお伝えします。

北千住駅西口側から千住大橋側へのびる商店街「千住ほんちょう通り商店街」に、新しくラーメン店「Noodle Laboratory金斗雲 北千住店」がオープンすることがわかりました。

「Noodle Laboratory金斗雲」は、鹿児島県鹿児島市に本店を構える鹿児島ラーメンのお店で、東京では板橋に次いで2店舗目が「北千住店」となります。

豚骨×鶏ガラベースのスープに甘めの鹿児島醤油を使っているのが特徴的で、白雲（スタンダード）、黒雲（しょうゆ）、黄雲（みそ）、まぜ雲（まぜ麺）の4つの定番メニューから好みの味を選ぶことができます。「鹿児島進化系ラーメン」として、数々のタイトルを受賞しているようです。

9月18日（木）現在はプレオープンとなっており、関係者のみ入店可能となっています。グランドオープンは10月1日（水）の予定のようです。

新しいラーメン店のオープンということで、多くの方から注目を集めているようです。

＊キャプテン・ソロさま、他、情報提供ありがとうございました！