【足立区】お買い物の後は、フードコートのこだわりラーメンで空腹を満たして! 足立小台「らーめん蔵芸」

日暮里舎人ライナー「足立小台(あだちおだい)」駅近くにある、「島忠ホームズ 足立小台店」。

らーめん蔵芸

日用品や家具、ペットショップ、動物病院もあるほか、地下1階には高品質・低価格で大人気のスーパーマーケット「オーケーストア」も入っており、車でお出かけになる方も多いのでは?

一度のお買い物でたいていの物を揃えることができるので、特に週末は大きなカートにたくさんお買い物をしている方がたくさんいます。

そんな「島忠ホームズ 足立小台店」の1階にはフードコートがあり、そこにある「らーめん蔵芸」のラーメンがおいしいとの噂を聞き、早速行ってみました!

らーめん蔵芸

店内は、年代問わず、多くのお客さんで賑わっていました。少し肌寒い日だったこともあり、温かいラーメンを食べている方がたくさんいました。

ラーメンの他にも、チャーハンやつけ麺もありましたが、ラーメンは醤油、味噌、塩の3種類が揃っていました。家族それぞれの好みを満たしてくれそうです。

らーめん蔵芸

らーめん蔵芸

店名が入った「蔵芸らーめん(税込767円)」と、「旨塩らーめん(税込767円)」を注文し、5分ほどでベルが鳴りました。

らーめん蔵芸

蔵芸らーめん(税込767円)

「蔵芸らーめん」の「蔵芸」は「くらげ」のことで、黒いきくらげと白いくらげがゴロゴロ入っています。スープはあっさり醤油味で、他にはメンマ・煮卵・チャーシュー・ネギが入っていました。「蔵芸」と「くらげ」をかけた名物らーめんは、他のお店ではなかなか食べられないのでは?

らーめん蔵芸

旨塩らーめん(税込767円)

「旨塩らーめん」は、旨味が効いた塩スープに、チャーシュー・煮卵・ワカメ・白髪ネギ・ネギ・海苔が入っていました。

「蔵芸らーめん」も「旨塩らーめん」も、なんだか写真と現物が違うなぁと思い、どんぶりに箸を入れたら、こんなに大きなチャーシューが隠れていました!

らーめん蔵芸

大きなチャーシューは、他の具材の下に隠れていました!

この肩ロースのチャーシューが、柔らかくてほろほろ! とってもおいしいんです! なんと、仕込みからお店でしているそう。

「らーめん蔵芸」のラーメンは、

○チャーシュー・メンマ・味付け卵は、店内仕込み

○生味噌・辛味噌・担々味噌は自家製

○麺は、浅草開化楼の特製

と、フードコートとは思えないこだわりが詰まっていました!!

お買い物の後で、空腹を満たしたくなったら、「らーめん蔵芸」に行ってみてはいかがでしょうか? こだわりらーめんをぜひ食べてみてくださいね。

2022/04/17 07:32 2022/04/17 09:37
NORI56

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