【足立区】本格的だけど日本人好み! 日本人が作るタイ料理を堪能してみて! 北千住「チャイヤイ」
少しずつ暖かくなり、日差しが強く夏日になる日も増えてきました。暑い夏に食べたくなるのが、スパイシーなタイ料理! ということで、北千住にある人気のタイ料理店「チャイヤイ」に行ってきました。
お店は北千住駅から徒歩10分ほどの国道4号線沿いにあります。
店内に入ると、右手がキッチンになっていて、左側にテーブル席がいくつかありました。オープンしてすぐの早い時間帯に行ったのですが、あっという間に満席になっていました。
ランチメニューは、曜日ごとの日替わりと、タイカレーや麺類などの定番メニューが数品。
ガパオやカレーも美味しそうでしたが、大好きな「トムヤムママ(小海老とタイ麺のトムヤムスープそば)」にしました。
どさっとのった海老と香草、レモングラスの香りが食欲をそそります!
スープをひとくち啜ると、旨味・コク・辛さが合わさった濃い味がガツンときます。これが平麺によく合うんです!
甘味が強めのトムヤム味に、具材のトマトの酸味が合わさって、ひとくちごとに味がどんどん変わっていきます。
本格的なスパイス感、辛さも感じつつ、日本人の好みに合わせてアレンジされたタイ料理は、定期的に食べたくなる味です! 日本人シェフのタイ料理屋さん「チャイヤイ」が気になった方は、ぜひ行ってみてくださいね。
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