【足立区】営業は月曜のみ! 米粉のふんわりシフォンケーキが美味しいカフェ! 五反野「Alpaca Chiffon」
お酒の種類が豊富で、店内奥のカウンターでは角打ち営業をしている「ことより酒店」。
夏は超絶品かき氷のメニューがあったり、店内にDJブースがあったりと、確実に普通の酒屋さんの枠を超えたハイブリッドな「ことより酒店」ですが、今度は月曜限定でカフェを始めたとの情報を聞きつけ、早速行って参りました。
店名は「Alpaca Chiffon(アルパカシフォン)」で、100%国産の米粉と米油を使ったヘルシーなシフォンケーキのお店です。角打ちがお休みの月曜のみ営業しています。
早速店内に入り、レジで注文。カウンターに座って待ちます。
カウンターからの眺めもとてもおしゃれで、酒屋さんにいることを忘れてしまうような空間です。
「米粉のシフォンケーキ」は「アールグレイ(300円)」を選び、+200円で「季節のよくばりフルーツサンド」にしてもらいました。
ふわっふわなシフォンケーキは、軽い食感だけどもちもちしていて、米粉とは思えないほどしっとりしています! 甘さ控えめのクリームが挟まれ、上にはチェリーとオレンジをのせてくれました。このフルーツもどちらもとっても甘くて味が濃く、シフォンケーキとクリームとの相性も抜群でした。
今回はケーキと一緒にアイスティ(400円)を注文しましたが、ビールも選べるとのこと。
これからの季節、ビールでシュワっと喉を潤しながら、ふわふわケーキを楽しむのも、酒屋さんならではの楽しみ方かもしれませんね。
五反野「ことより酒店」で月曜のみ営業するカフェ「Alpaca Chiffon」。気になった方はぜひ行ってみてくださいね。