手軽に食べられる国民食の代表とも言える「おにぎり」。最近では「おにぎり」の専門店をよく見かけるようになり、お米や具といった原材料のこだわり、海苔はアリかナシか、営業時間や副菜など、そのこだわりはさまざまです。

今回ご紹介するのは、毎週水曜日の早朝5:00〜9:00までしか営業しないお店「おにぎり みちこ。」です。

黄色いのぼりが営業の目印「おにぎりみちこ。」

「おにぎりみちこ。」は、国道4号線沿いにある「JUICE BAR ROCKET（ジュースバーロケット）」内で水曜の朝のみ営業しています。

「どうして水曜日だけの営業なんですか？」と店主さんに訊ねたところ、もともと市場関係のお仕事をされており、市場がお休みの水曜日のみおにぎり屋さんを始められたとのこと。理由を聞いて、朝早い営業時間にも納得です！ 

メニューは600円のセットが2種類あり、セットではなく単品でも注文することができます。

「おにぎりみちこ。」のメニュー

訪問した時のおにぎりメニューは、梅、紅鮭、明太子、ツナマヨ、塩こんぶ、おかか（自家製）、こんぶ（自家製）といった定番おにぎりに加え、2023年12月限定メニューのすじこがありました。

12月の限定メニューは「すじこ」

どれにしようかとっても迷ったのですが、今回は2個セット（おにぎり2個、おしんこ、みそ汁）の「600円セット」にして、おにぎりは紅鮭とこんぶ（自家製）にしてみました。

来ていたお客さんはほとんどがテイクアウトでの注文でしたが、店内のテーブルが空いていればそこで食べていくことも可能だそうです。

「おにぎりみちこ。」のおにぎりは、基本的には注文してから握ってくれます！ 店内にはほっかほかのご飯の香りがふわり！ 朝ご飯を待つ癒しの時間です。

できたてほやほやのおにぎりを受け取り、早速自宅で朝ご飯にしてみました。

まず驚いたのがその大きさ! お店で受け取った時点でずっしりと重みを感じたのですが、袋を開けて出してみると、パックにぎゅうぎゅうに詰まったおにぎりがどどんと2つ入っていました。

手に取ってみるとやはりとっても大きく、こぼれんばかりの具の量です！

お味噌汁もできたてのおにぎりもほっかほかで、朝の身体に沁み渡る美味しさでした。使われている材料も市場から直接調達されているものも多く、お味噌汁のお出汁もしっかり鰹と昆布から取っていて、おにぎりの具のこんぶは自家製！ 白米のおいしさ、甘さにマッチした自然な味付けでした。

「おにぎりみちこ。」のおにぎりは、朝ご飯として購入するのも良いですが、ランチとしてお弁当代わりに持っていくのにも良いかもしれません。体調を崩しやすいこの季節、大きなおにぎりでパワーチャージしてみてはいかがでしょうか。

早々に売り切れてしまう日もあるので、事前にお店のInstagramで営業情報をチェックしてみてくださいね。

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