【足立区】超粗挽きパティにカリカリチーズがたまらない! 北綾瀬「NOMINALU」で絶品ハンバーガーに出会った!

大人から子供まで幅広い年代の人達が好むハンバーガー。以前はファーストフードメニューというイメージがありましたが、今は具材ひとつひとつにこだわったグルメバーガーも街で多く見かけるようになりました。

今回ご紹介するのは、東京メトロ千代田線「北綾瀬」駅から徒歩15分ほどの場所にある「NOMI NALU」です。

NOMINALU北綾瀬

環七通り沿いのビルの1階にあるということもあり、外からはあまり目立ちませんが、以前からチェックしていたお店だったので、勇気を出して入ってみることにしました。そして、久々にハンバーガーを食べて唸りそうになったくらいとってもおいしかったので、ここでご紹介したいと思います!

店内はアメリカ西海岸にあるダイナーといった感じで、奥には大きなサーフボードのようなものがたくさん飾られていました。1人ずつ仕切られたカウンター席のほか、4人掛けテーブルやソファ席もありました。

NOMINALU北綾瀬

メインのハンバーガーメニューは5種類で、他にサイドメニューがいくつかありました。トッピングも充実しています。

NOMINALU北綾瀬

そしてもう1つあったオススメメニューをチェックしてみると、「他じゃ味わえないオリジナルバーガー」と書かれた「カリカリチーズバーガー(1,320円)」を発見! 注文してみました。

NOMINALU北綾瀬

注文すると、厨房からジュージューとパティが焼ける音が聞こえてきます。そして、「お待たせしました〜」と運ばれてきたハンバーガーは、具材ひとつひとつ、そして上下のバンズともボリュームがあります。

NOMINALU北綾瀬

「カリカリチーズバーガー(1,320円)」ポテト・ピクルス付

中は、厚めのパティが中心となり、トマト、レタス、そしてカリカリに焼かれたチーズが挟まれていました。

NOMINALU北綾瀬

大きなハンバーガーをバーガー袋に入れて、豪快にパクリとかぶりついてみました。

NOMINALU北綾瀬

「うううううまいー」と思わず唸りそうなくらい、とってもおいしいハンバーガーに出会ってしまいました。まず粗挽きパティの肉肉しくかつジューシーな食感に、カリカリに焼けたチーズ、新鮮なトマトとレタスの食感がお肉とチーズに融合し、それをふんわり甘いバンズが包み込みます。そこにさりげなく隠されたフライドオニオンのサクサク食感が加わり、具材の味を邪魔しないソースが全体の味を引き立ててくれました。

北綾瀬で、絶品ハンバーガーと出会うことができ、大満足でお店を後にしました。

その後お店のInstagramをチェックしていると、驚きの情報を発見! なんと、店内にあったサーフボードは店主さんが作ったものだそうで、イタリアのサーファーさんが使用しているんだそうです。正確には、サーフボードではなく練習用のスケートボードで、店内奥にたくさん飾られていました。

NOMINALU北綾瀬

※画像提供 NOMINALUさま

絶品ハンバーガーとスケートボードも作れるというとっても多才な店主さんがいる「NOMINALU」。気になった方は、ぜひ行ってみてくださいね。

2024/02/23 09:02 2024/02/26 10:38
NORI56

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